今年、昨年とコロナ禍ということもありキャンプへ出かける機会が無く、焚火で使いたかった「梨の薪」も出番が無く薪棚に保管されたままです。 梨の栽培管理では「剪定作業」で出てくる枝は毎年出てくる為、保管してある薪を使わないと、…

昼間はまだまだ日差しが強いですが、すっかり秋らしくなってきました。朝夕は特に過ごしやすいですね。 梨畑で一部の木には果実が付いて実ってきた「梨」があります。 それが『洋ナシ』。 ３年から４年の木ですが、毎年実を付けてくれ…

梨の収穫を終えてはや３週間が経ちます。梨畑の状態は雑草が生え放題。 これはイケません。雑草が生え過ぎると害虫の住家となって、畑に悪循環を生みかねません。 こんな時に活躍の機会を与えられるマシーンを紹介しましょう！！ 平二…

９月中旬。週間天気予報を早くからチェック。台風の発生が無いかをチェック。更に、収穫の前日まで時間単位のピンポイント天気予報をチェック。当日は、周辺の「雨雲レーダー」をチェック。しつこい位チェック、し過ぎ。。。でスイマセン…

収穫が終わった梨畑にディーゼルの太いエンジン音が響きます。その直後、ファンの音と共に霧状に散布作業が始まりました。 無風の環境を狙った早朝の作業です。梨の木にはしっかり行きわたらせたいけど、ファンの勢いを強めれば、早朝の…

あれだけ「梨」、「梨」、「梨」で囲まれた８月の作業場は、すっかり平常レイアウトへ戻っています。 奥から、軽トラ、スピードスプレイヤー、運搬車、コンバイン。全部エンジン付いた車両やん。しかも特殊車両ばかり。コンバインは、も…

ここ数年、梨の収穫がフィナーレを迎えた夜に行う儀式があります。それが、防虫灯の「消灯式」。害虫被害が出やすい７月から梨畑を照らし害虫からの侵入を見張ってくれたのです。おかげで今シーズンの集荷量は平均的。近年だと豊作と言っ…

ドイツの料理番組（ZDF）に何度も出場し、その料理の創作意欲が尽きない可児市在住（岐阜県）のクリス君。 立て続けに「梨を使ったレシピ」を公開してくれました。 どの料理もおいしそうですが、、、。我家に梨は大量にあっても、こ…

子どもたちの夏休み。昨年に続き今シーズンも、動きにくい夏休みとなりました。期間中、岐阜県下に於いても「緊急事態宣言」。更に、悪天候も重なりました。 「豊水」梨が収穫ラストが目前の８月末、子どもたちの夏休みが終わります。 …

夏を代表する果物の一つ「梨」。冷蔵庫で冷やして、皮をむいてそのまま「パクリ！」。みずみずしい果汁と甘み酸味のバランスが最高ですね。 皆さんどうでしょう、そのまま食べ続けているのも飽きました？いや、「梨はそのままが一番美味…