平二梨園のコーヒーは「焙煎したコーヒー豆」のみ販売を行っています。
皆さまに、おいしいコーヒーをご賞味いただきたいので、あえて150gの袋で販売を行っています。また、焙煎豆の作り置きはしていません。ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、お届けまでに日にちをいただきます。目安はご注文いただいて1週間から10日程です。
発送準備が整いましたら、「クリックポスト」でお届けします。
コーヒー豆は数種類を常備しています。
豆は2~3品種のブレンドか、シングルで焙煎を行っています。
一般的なガスや電気ロースターと違い、熱源は梨の枝です。燃焼状態は常に変化しますから、焙煎中は豆の「香り」、「色」、「音」、「手に伝わる感覚」それぞれの変化に神経を集中させます。
出来上がったコーヒー豆に「枝をくすぶらせてた煙」をかるーく仕上げに香り付けをして完成です。
【取扱い商品】
◆梨の枝で直火焙煎したコーヒー150g袋(豆のまま)
◆梨の枝で直火焙煎したコーヒー150g袋(挽き豆)
◆【大容量300g】梨の枝で直火焙煎したコーヒー150g×2袋(豆のまま)
◆【大容量300g】梨の枝で直火焙煎したコーヒー150g×2袋(挽き豆)
以上4点よりお選びください。
下記リンクよりご注文可能です。